Os primeiros frutos de videiras e figueiras cultivadas em Unidades Demonstrativas (UDs) implantadas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) em municípios da região Campos das Vertentes começam a ser colhidos em dezembro. A informação é dos pesquisadores Ângelo Albérico Alvarenga e Paulo Márcio Norberto, que desenvolvem pesquisa na área com recursos da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig).
No total, são dez UDs de figo e três de videira. “Uma delas já está na fase de produção, no município de Prados”, informa Paulo Norberto, acrescentando que mais duas estão em fase de implantação em outros dois municípios da mesma região. Segundo ele, a variedade de uva implantada é a Niágara Rosada, variedade americana que é mais rústica e, portanto, tolera bem a relativa instabilidade do clima da região. “A cultura da videira está na fase de frutificação e gera uma expectativa muito boa de produção, agora para o final do ano”, adianta. “Vale lembrar que as plantas estão com cerca de um ano, ou seja, estão ainda na fase de formação”, explica.
As UDs de frutíferas estão instaladas em propriedades particulares e recebem orientação e acompanhamento da EPAMIG. Essas propriedades estão sempre abertas à comunidade, que pode aprender e acompanhar todo o processo de produção, desde o plantio até a colheita. “Nosso objetivo, além de avaliar o comportamento das cultivares, é mostrar que a atividade constitui um excelente negócio para consórcio com leite, já que a experiência revela que o sucesso da produção rural demanda diversificação”, observa o pesquisador Ângelo Albérico, para quem aliar a produção de frutas à vocação turística da região é o melhor desafio. “O bom é vermos que isso começa a ser colocado em prática pelos produtores”, diz. Doces, compotas, licores e outros produtos resultantes da fruticultura já podem ser vistos nas prateleiras das lojas de artesanato da região.
